热量较高,不过其中80%以上为不饱和脂肪酸,且富含维生素a及胡萝卜素,推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。青豆是大豆(黄豆)的嫩果实,它含丰富的蛋白质,其中含人体必需多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南栽培较多,以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。
青豆热量高吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 17:27:57 0
较高。不过其中80%以上为不饱和脂肪酸,且富含维生素a及胡萝卜素;青豆是大豆(黄豆)的嫩果实,它含丰富蛋白质,其中含人体必需多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。
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