梭子蟹当天不吃怎么保存
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 16:18:24
0
加水后冷冻:准备一个大小合适的带盖整理箱,把梭子蟹的腿用皮筋捆起来,防止螃蟹乱跑,整齐地放在箱子里,然后倒入适量清水没过梭子蟹,盖上盖子后放进冰箱里冷冻即可。保存时间为半年。蒸熟后冷冻:买回家的梭子蟹一次性全部放进锅里蒸熟,再用保鲜膜包起来放进冰箱里冷冻,可以保存至少半个月。吃的时候无需解冻,直接放进蒸锅里蒸热10分钟即可。
1、加水后冷冻:准备一个大小合适的带盖整理箱,把梭子蟹的腿用皮筋捆起来,防止螃蟹乱跑,整齐地放在箱子里,然后倒入适量清水没过梭子蟹,盖上盖子后放进冰箱里冷冻即可。用这个方法保存梭子蟹可以保证梭子蟹的新鲜,蟹肉不缩水,味道鲜美。保存时间为半年。
2、蒸熟后冷冻:买回家的梭子蟹一次性全部放进锅里蒸熟,再用保鲜膜包起来放进冰箱里冷冻,可以保存至少半个月。吃的时候无需解冻,直接放进蒸锅里蒸热10分钟即可。用这个方法保存的梭子蟹口感、味道和活蟹一样好,因为已经蒸熟了,所以不用担心蟹肉缩水,吃的时候还是很饱满肥美。
标签:美食 菜谱
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com