海带丝怎么炒

用料:海带丝100克、蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克。

1、蒜末备用,小米椒切段。

2、清水大火煮沸。

3、倒入海带丝,焯水两分钟。

4、倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。

5、倒入海带丝,翻炒均匀。

6、倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀。

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