蒸碗的构成主要有蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸、蒸焖子等多种花样,通常为蒸碗和扣碗两种表现形式。都是先将各色菜肴加工成半成品或成品,蒸熟即可食用,部分因蒸制时间长,汤汁收干,也可带碗存放,是中国大部分地区都有的一种做法,在不同地区融合当地的特色,常见于北方。
蒸碗是什么
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 16:08:08 0
蒸碗的构成主要有蒸肉、蒸鸡、蒸鱼、蒸肉丸、蒸焖子等多种花样,通常为蒸碗和扣碗两种表现形式。都是先将各色菜肴加工成半成品或成品,蒸熟即可食用,部分因蒸制时间长,汤汁收干,也可带碗存放,是中国大部分地区都有的一种做法,在不同地区融合当地的特色,常见于北方。
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
07-29
07-25
07-25
07-25
07-25
07-26
07-27
07-28
07-28
08-05