藕怎么炒
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 16:02:59
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清水煮沸,倒入藕焯水30秒。倒入食用油、葱花、藕丁、豆瓣酱,翻炒均匀。倒入生抽、水、盐、白砂糖,翻炒均匀。水淀粉边倒入边搅拌,大火收汁即可。
食材:藕、葱花、食用油、豆瓣酱、生抽、水、盐、白砂糖、水淀粉。
1、莲藕洗净去皮切丁,葱花备用。
2、清水煮沸,倒入藕丁,焯水30秒。
3、倒入食用油、葱花、藕丁,大火翻炒1分钟,倒入豆瓣酱,翻炒均匀。
4、倒入生抽,翻炒均匀,倒入水10毫升,翻炒均匀,倒入盐、白砂糖,翻炒均匀。
5、水淀粉边倒入边搅拌,大火收汁。
标签:美食 菜谱 葱花
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