福安过年的风俗有哪些

1、除夕供祭:在除夕,按户募捐一定数量的钱、米,由值祭者购买三牲、福礼、茶酒、香烛、纸钱及糍粑等,送到村里神宫进行供祭。

2、初一尝甜头:在大年初一,一早起来,大人小孩先喝一杯甜蜜蜜的糖茶,谓之“做年茶”,寓意为“尝甜头”。

3、初一早餐吃红头菜面:春节第一餐,福安人不可或缺的彩头食品是红头菜面,寓意为“鸿运当头”。

4、初二祭奠:福安的初二,俗称为“做白年”“白年日”,是祭奠死者的日子。

5、初五放鞭炮:在正月初五,会放鞭炮将一切不吉利的东西都轰将出去。

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