蒲公英如何泡水

用料:鲜蒲公英1至2棵或干蒲公英3至5克、沸水适量、冰糖或蜂蜜适量。

1、新鲜蒲公英洗净,根上的外皮最好去掉。还可以用淡盐水浸洗几分钟,去掉可能有的虫卵。

2、切成小段,方便放入杯子。

3、蒲公英段放入茶杯,烧一壶开水,冲泡加蜂蜜。

烹饪技巧:

1、蒲公英性寒,如果你胃寒、大便稀溏、舌淡苔白就不要喝了。

2、过敏体质慎用。

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