西瓜放盐是不是更甜

投稿：招财猫发布时间：2022-07-25 15:23:47 0

西瓜放盐是更甜。因为细胞液有从低浓度流向高浓度的渗透作用。加盐可以让西瓜表面水分放大，致使西瓜的细胞液从细胞壁中渗透出来。水分少了，糖分就高了。