把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净,沥水备用。洗的时候用手搓洗,可以使农药残留量下降,而且泡的时间越长,农药残留就越少。试验证明,用自来水将蔬菜浸泡10-60分钟后再稍加搓洗,就可以除去15%-60%的农药残留。用专用的蔬果洗涤剂浸泡,对于减少农药的附着更为有效。
荠菜怎么摘干净
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 15:08:03 0
把买来的荠菜择去老叶和杂质,不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙,用淡盐水浸泡20分钟左右,然后捞出用清水仔细冲洗干净。洗的时候用手搓洗,可以使农药残留量下降,而且泡的时间越长,农药残留就越少。用自来水将蔬菜浸泡10-60分钟后再稍加搓洗,即可除去15%-60%的农药残留。
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