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食物趁热放冰箱还是凉了之后
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 14:37:55
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食物放冰箱应待其凉透以后。熟食品进入冰箱前须凉透,食物未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。
食物放冰箱应待其凉透以后。熟食品进入冰箱前须凉透,食物未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。
标签:
食品保鲜
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