爬虾过夜可不可以吃

过夜的爬虾建议不要吃。过夜的海鲜和空气中的氧气容易产生化学反应,食用会对人体产生有害物质,过夜的虾蛋白容易被细菌侵蚀,吃完后可能会引起不适。包括蟹、鱼等海鲜,过夜都会产生蛋白质降解产物。若买的太多,可把生海鲜装在新鲜袋子或盒子,放在冰箱里冷冻保存。

标签:海鲜

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