吃剩的生蚝怎么加热

吃剩的生蚝可以放微波炉或蒸锅再蒸一下都可以加热。这样不影响口感和营养,生蚝水分很多,不用担心生蚝不好加热的问题。生蚝是牡蛎科牡蛎属动物,是世界上第一大养殖贝类。它以壳粘着在其他物体上而行固着,以海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。牡蛎不仅具有肉味鲜美,而且其肉与壳均可入药,具有较高药用价值。

标签:海鲜 牡蛎 美食

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