需挑选蒂头呈开展状,皮质细腻且色泽鲜艳的芒果,既新鲜又成熟,颜色发绿的芒果则没有完全成熟。同等大小的芒果,重量较大的水分更多、更新鲜。上乘芒果会散发出香味,味道越浓郁品质越佳。核小的芒果可吃到更多果肉,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。芒果有少量斑点正常,太多则果肉受到损害,轻按压有弹性,太软则过熟。芒果放入水中,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟,如芒果浮在表面,则尚未成熟。
芒果怎么挑
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 14:24:20 0
需挑选蒂头呈开展状,皮质细腻且色泽鲜艳的芒果,既新鲜又成熟,颜色发绿的芒果则没有完全成熟。同等大小的芒果,重量较大的水分更多、更新鲜。上乘芒果会散发出香味,味道越浓郁品质越佳。核小的芒果可吃到更多果肉,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
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