酸奶加西瓜会不会中毒

不会。常见的水果沙拉就有此搭配。但不建议肠胃不好的人食用,西瓜是寒性食品,牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收。

 

西瓜中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑,种子含油,可作消遣食品。

标签:山东西瓜 水果 酸奶

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