不可以。大米本身有较强的吸温能力,放在太阳下曝晒,会使米粒内的水分迅速失去平衡,从而丧失原有的吸湿性质,有些颗粒原本完整的大米会变成碎米,这会严重降低大米的食用品质。把晒过的大米再放回厨房,遇到环境潮湿,比原先更易霉变和生虫。一旦有了黄曲霉毒素,食用即会非常危险。虽太阳光暴晒驱赶了虫子,但也影响了大米的口感,大米在曝晒之后丧失了应有的水分,米粒变得粗糙、易碎,煮出的饭无香味。
米长虫了可以晒吗
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 12:51:30 0
不可以。大米本身有较强的吸温能力,放在太阳下曝晒,会使米粒内的水分迅速失去平衡,从而丧失原有的吸湿性质,有些颗粒原本完整的大米会变成碎米,这会严重降低大米的食用品质。把晒过的大米再放回厨房,遇到环境潮湿,比原先更易霉变和生虫。一旦有了黄曲霉毒素,食用即会非常危险。
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