麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),关中人称作麻食、猫耳朵。麻食原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等,其历史已经有近千年,后简称为麻什。
麻食是什么
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 12:48:38 0
麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),关中人称作麻食、猫耳朵。麻食原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等,其历史已经有近千年,后简称为麻什。
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
07-29
07-29
07-27
07-27
07-27
07-27
07-27
07-28
08-05
08-05