披萨上的黑圈圈是什么

披萨上的黑圈圈是黑橄榄。黑橄榄含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。

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