榴莲软了但是不甜怎么回事

榴莲软了但不甜的原因是购买的榴莲成熟度不够,没有熟透。由于榴莲的水分、木薯淀粉的成分较多,经一段时间的放置后,水分会挥发,而糖分会更为集中,榴莲也会更加香甜。建议榴莲熟透后再食用,风味更佳。

标签:榴莲

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