做霉豆腐没有稻草可用竹匾、竹筛子、竹篓、簸箕、竹篮子等工具代替。这些工具都具有和稻草一样的透气性特点,可以让豆腐在通风透气的条件下,得到发酵,让霉菌得到生长。霉豆腐通常指腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食。因其口感好、营养高,深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱。霉豆腐通常分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属青方;大块、红辣、玫瑰等属红方;甜辣、桂花、五香等属白方。
做霉豆腐没有稻草用什么代替
投稿:招财猫 发布时间:2022-07-25 11:41:21 0
做霉豆腐没有稻草可用竹匾、竹筛子、竹篓、簸箕、竹篮子等工具代替。这些工具都具有和稻草一样的透气性特点,可以让豆腐在通风透气的条件下,得到发酵,让霉菌得到生长。霉豆腐通常指腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食。
免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
07-27
07-27
07-27
07-27
07-27
07-28
07-28
07-28
08-05
08-05